卤牛肉最好用什么部位才香(卤牛肉用哪个部位的牛肉最好)

卤牛肉最好用什么部位才香(卤牛肉用哪个部位的牛肉最好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-05 15:19:09

卤牛肉最好用什么部位才香

每个人的喜好不同,我家的口味是喜欢用牛腱子肉(走筋花)。牛腱肉,因为牛腱肉吃着口感筋道,有嚼劲不发柴,所以卤牛肉大多选择牛腱肉,当然也可以用牛肋肉

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