水鸭和绿竹笋可以放在一起煮汤吗(水鸭竹笋汤功效与作用及禁忌)

水鸭和绿竹笋可以放在一起煮汤吗(水鸭竹笋汤功效与作用及禁忌)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 19:23:23

水鸭和绿竹笋可以放在一起煮汤吗

材料:老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。做法:

1、将老鸭用开水焯过再洗净血污备用;

2、绿笋剥壳后切片,鸭血切块备用;

3、在高压内加些许姜丝、水,加入淖过水的老鸭肉,煮15分钟;

4、在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块,烧开后再煮三四分钟,起锅即食。

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