冷冻海鱼如何做呢（冷冻的海鱼怎样做才不腥）

您先将海鱼清洗干净后，放入少许料酒以及葱花姜片，一起进行腌制一下，大约需要五分钟左右，然后清洗干净备用。

起锅烧油热放入少许葱姜蒜小米辣爆香后，放入海鱼一起煎至三分钟左右后，放入少许开水煮沸一分钟，加入味极鲜酱油耗油以及青红辣椒丝一起进行翻炒几下后，放入香菜葱花起锅装盘即可食用。