步骤 1
马鲛鱼片洗净控干水分，在鱼的两面均匀抹上盐，盘底铺上姜片
步骤 2
锅烧开水，水开放入马鲛鱼
步骤 3
盖上锅盖蒸12分钟出锅
步骤 4
倒去蒸鱼水，码上葱丝姜丝，淋上一圈蒸鱼豉油，热油淋面，鲜香十足
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