青柿子汤家常做法（做柿子汤的详细步骤）

食材清单

青柿子 一个 、 鸡蛋 一个 、 葱 、 盐 、 糖 、 料酒 、 鸡精

烹饪步骤

步骤1/7

所需材料备好洗净

步骤2/7

锅里放油

步骤3/7

倒入切好的青柿子翻炒

步骤4/7

炒几下放盐、糖、料酒再炒几下

步骤5/7

加水煮开

步骤6/7

倒入调好的鸡蛋液（鸡蛋打碗里放盐和料酒打散）再煮开放鸡精

步骤7/7

盛到碗里再撒葱花即可（葱花不要在锅里放不然就黄了）