主料:干辣椒20克
辅料:葱末20克、蒜片5克、羊油200毫升、花椒1克、丁香1克、麻椒1克、八角1个、桂皮3个、草果1个、香叶1片、白芝麻10克
1、首先准备好食材。
2、干辣椒打成辣椒粉。
3、葱蒜切片。
4、锅中放油,加花椒,丁香,麻椒,八角,桂皮,草果,香叶,大火爆香。
5、过滤掉调料,加白芝麻。
6、辣椒粉翻炒均匀即可。
主料:干辣椒20克
辅料:葱末20克、蒜片5克、羊油200毫升、花椒1克、丁香1克、麻椒1克、八角1个、桂皮3个、草果1个、香叶1片、白芝麻10克
1、首先准备好食材。
2、干辣椒打成辣椒粉。
3、葱蒜切片。
4、锅中放油,加花椒,丁香,麻椒,八角,桂皮,草果,香叶,大火爆香。
5、过滤掉调料,加白芝麻。
6、辣椒粉翻炒均匀即可。
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