姚老太鸡肉烧饼做法（姚老太烧饼的制作方法）

材料

鸡胸适量，蛋清适量，盐适量，

调料，佛手瓜适量，香菇适量，彩椒适量，盐适量，葱花适量，水淀粉适量。

1. 鸡胸切薄片切细丝，一只蛋清拌匀，加些盐和调料。

2. 佛手瓜削皮切细丝，开水烫过冷水冲一下沥干。

3. 香菇、彩椒切细丝。

4. 起油锅，下鸡丝滑炒松散，变色后加入蔬菜丝，加盐翻炒。

5. 勾薄芡，剪葱花即可。

6.美味又好吃的姚老太鸡肉烧饼做法完成开吃了。