1个煮鸡蛋和一个蒸鸡蛋一样吗(煮的鸡蛋和蒸的鸡蛋营养一样吗)

1个煮鸡蛋和一个蒸鸡蛋一样吗(煮的鸡蛋和蒸的鸡蛋营养一样吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-03 14:12:59

1个煮鸡蛋和一个蒸鸡蛋一样吗

1个煮鸡蛋和一个蒸鸡蛋相差不大的,蒸鸡蛋和煮鸡蛋这两种方法其实质是一样的,只是成形的方法不同,都是水熟法,营养差别不大,都不妨碍营养的吸收;水煮法如不当,导致破损,营养照样流失。同样,蒸的时间过长,火候不当,营养也会损失,所以基本一样。

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