挂白霜的花生怎么做（白晒花生正宗做法）

霜糖花生 原料：花生米、白糖、干淀粉做法：

1. 锅不放油下花生米，用小火慢慢炒熟，盛起；

2. 锅里倒小半碗水，倒入白糖，用小火慢慢熬出许多小泡泡变粘稠，倒入炒好的花生米，均匀的裹上糖稀关火；

3. 接着分次撒入干淀粉，直到每颗花生都裹上白霜粒粒分明，盛起放凉即可。