晒干的鱼红烧好吃又简单。
晒干的鱼先泡一夜,葱切段,姜切丝,蒜切碎,青红椒切滚刀快。油热先放鱼,炒金黄放入葱姜蒜,豆瓣酱少许,炒出香味。焖10分钟后放入青红椒翻炒。炒至汁水收差不多快干,出锅撒上香菜蒜粒即可。
晒干的鱼红烧好吃又简单。
晒干的鱼先泡一夜,葱切段,姜切丝,蒜切碎,青红椒切滚刀快。油热先放鱼,炒金黄放入葱姜蒜,豆瓣酱少许,炒出香味。焖10分钟后放入青红椒翻炒。炒至汁水收差不多快干,出锅撒上香菜蒜粒即可。
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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