拌明太鱼丝最正宗的做法(韩式拌明太鱼丝正宗做法)

拌明太鱼丝最正宗的做法(韩式拌明太鱼丝正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 16:37:24

拌明太鱼丝最正宗的做法

用料

材料

用量

原料:干明太鱼丝150克 大葱,红辣椒少许

水芹菜30克

糖醋汁:食醋3匙辣椒面1匙 蒜泥1/2匙,糖稀1匙

姜汁少许,芝麻1匙,油酱, 精盐,香油少许。

做法

1. 1.将干明太鱼丝快速清洗后挤干水分。

2. 2.切成大致整齐的段。

3. 3.用食醋,白糖,水调成的糖醋汁将明太鱼腌渍片刻。

4. 4.把辣椒酱,辣椒面等调料拌成佐料酱。

5. 5.水芹菜切段,大葱斜切成丝。

6. 6.用拌菜佐料酱先拌明太鱼丝,再加入蔬菜拌匀。

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