香椿拌鱼丝正宗做法(干香椿烧河鱼做法)

香椿拌鱼丝正宗做法(干香椿烧河鱼做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 15:39:11

香椿拌鱼丝正宗做法

材料:香椿65g,鱿鱼375g,生抽适量,盐适量,芝麻油适量。

做法:

1、材料:香椿(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)。

2、将已清洗的香椿下入沸水中焯一下,捞出,用凉水过凉。

3、将焯熟的鱿鱼放在案板上切成丝,待用。

4、过凉好的香椿控干水分,然后合入切好的鱿鱼。

5、最后,加适量的盐、生抽、芝麻油,调味拌匀,即成。

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