潮汕猪脚炖红枣的做法（潮汕猪脚炖汤的做法大全）

首先把猪前脚凉水下锅，放入料酒生姜再大火煮开

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把煮好的猪脚撇出浮沫捞出洗净备用

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准备一个砂锅，在砂锅底部放入一个葱结，5片生姜，然后把猪脚倒进去。

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倒入泡好的黄豆（黄豆必须提前泡好，至少两小时以上，可以晚上泡。）再加入开水，一定要开水。

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开大火煮开之后转小火炖煮1.5个小时，再加入红枣和枸杞、玉米，接着再煮15分钟