一、蒜苔叶子可以吃吗
蒜苔叶子可以吃。平常吃蒜苔一般会切小段,摘去蒜苔叶子,但蒜苔叶子并非不可食用。吃之前清洗干净,吃法和其他蔬菜一样。
二、蒜苔挑选技巧
我们在购买蒜苔的时候,一定要选择比较嫩的,因为过老的蒜苔,口感是极差的,那么我们可以用手掐一下蒜苔,若是很轻松的掐断,那么就说明很嫩,而且颜色要选择深绿色的,这种也是比较嫩的,还要选择外表完好无损的,体态相对圆润些的,较好。
一、蒜苔叶子可以吃吗
蒜苔叶子可以吃。平常吃蒜苔一般会切小段,摘去蒜苔叶子,但蒜苔叶子并非不可食用。吃之前清洗干净,吃法和其他蔬菜一样。
二、蒜苔挑选技巧
我们在购买蒜苔的时候,一定要选择比较嫩的,因为过老的蒜苔,口感是极差的,那么我们可以用手掐一下蒜苔,若是很轻松的掐断,那么就说明很嫩,而且颜色要选择深绿色的,这种也是比较嫩的,还要选择外表完好无损的,体态相对圆润些的,较好。
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