1.添加调色剂,在糯米中添加植物提取物、食用色素或色料,例如红色植物提取物、食用色素和食用色素的混合物,可以使糯米糕变成红、黄、绿等各种颜色。
2.蒸煮上色,将糯米放入蒸笼内,然后在蒸笼内添加不同类型的蔬菜,比如紫菜、红萝卜、黄瓜等蔬菜;或不同类型的水果,比如火龙果、西瓜、车厘子等。把这些不同类型的蔬菜或水果的色彩蒸到糯米中,然后糯米糕就可以变成紫色、红色、黄色等各种颜色了。
1.添加调色剂,在糯米中添加植物提取物、食用色素或色料,例如红色植物提取物、食用色素和食用色素的混合物,可以使糯米糕变成红、黄、绿等各种颜色。
2.蒸煮上色,将糯米放入蒸笼内,然后在蒸笼内添加不同类型的蔬菜,比如紫菜、红萝卜、黄瓜等蔬菜;或不同类型的水果,比如火龙果、西瓜、车厘子等。把这些不同类型的蔬菜或水果的色彩蒸到糯米中,然后糯米糕就可以变成紫色、红色、黄色等各种颜色了。
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