鱿鱼变红还能吃吗（鱿鱼里面颜色发红了还能吃么）

可以吃。鱿鱼很多时间会变红，时间方长了，或者温度高了，或者烹饪过程中都会变颜色，或者是白变红，或者是由红变白。只要不变味就可以吃。