炒熟鸡肉做法（煮熟的鸡肉爆炒的方法）

炸熟鸡肉的做法很简单，把煮熟的鸡肉晾干，重新蘸面粉鸡蛋糊，然后再下油锅炸一下捞出再重新起锅，锅中倒油加葱姜蒜，把炸好的鸡肉放在炒锅中煸炒，炒熟鸡肉就这样做好了，最后出锅的时候加一些水，勾一些芡，会更滑嫩好吃。