东坡肘子怎么加热（东坡肘子买回来怎么加热）

以下是加热东坡肘子的方法：

1. 蒸热法：

- 将东坡肘子放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟。

- 当肉表面冒出水汽时，即可表示东坡肘子已经加热到适宜的温度。

- 取出东坡肘子，装盘即可食用。

2. 热水加热法：

- 将东坡肘子放入保鲜袋中，并确保袋子密封。

- 锅中加入足够的水，将水烧开。

- 关火后，将保鲜袋的东坡肘子放入热水中，浸泡约10分钟。

- 取出东坡肘子，装盘即可食用。

无论使用哪种加热方法，建议在食用前先切薄片，使肉味更加均匀。此外，可以淋上一些东坡肘子的汁液，增加风味。记得根据个人喜好，搭配一些蘸料和蔬菜，如酱油、姜丝、蒜末等，提升口感。