橡木是隶属于壳斗科麻栎属的木材。
麻栎属树种繁多，约350种。分布亚洲、欧洲、非洲和美洲，我国约有60多种。
按照《中国主要木材名称》国家标准，本属木材分四类商品材，麻栎、槲栎、高山栎和乌冈栎。麻栎和槲栎为环孔材，而高山栎和乌冈栎为散孔材。
按《中国主要进口木材名称》国家标准，该属木材分白栎和红栎两类商品材，曾用名橡木，即白橡和红橡。橡木为环孔材，构造特征类似于中国产的麻栎类和槲栎类木材。
红橡主要产于北美、欧洲、土耳其等；白橡主要产于亚洲、欧洲及北美。白橡和红橡外观颜色区分不大，即红橡不红，白橡不白。
用于家具、地板等室内装饰材料使用时，白橡和红橡没必要区分。但用于密封的桶状制品使用时，只能使用白橡，不能使用红橡（因为白橡心材管孔内含丰富的侵填体，抗渗性比红橡好），白橡木材也常用于制作酒桶，用来酿造和保存葡萄酒。
橡木家具是以橡木为材质做成的家具，也是目前家具市场中比较流行的一类实木家具。橡木家具经现代木工工艺精制而成。橡木家具拥有自然清晰的纹理，木质坚硬而耐用。
橡木多产于北半球，在国内很少有优质的橡木。因此许多家具工厂都只能通过进口橡木的渠道来加工家具，因此导致了在国内橡木家具的价格比较昂贵。
橡木总共有600多个品种，其通性是木质坚硬，纹理清晰，做出来的家具非常坚固耐用，耐磨耐腐蚀。
橡木家具的外观特性、质量能与红木家具相媲美，但价格却低于多数红木家具，因此受到了众多消费者的青睐。在国内，橡木通常被制成为豪华家具，尤其是白色质地的橡木。
