干拌豌杂面的做法窍门(干溜豌杂面的家常做法)

干拌豌杂面的做法窍门(干溜豌杂面的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 23:51:56

干拌豌杂面的做法窍门

食材用料:

面条1两,豌豆1两,碎肉1两 ,娃娃菜少许,火腿肠一根

方法:

1、将豌豆放水中泡上半天个小时。(这样豆子会更软,煮的时间就会短一些。上班泡着下班就好了。)

2、将泡过的豌豆煮熟,捞起备用。

3、油煎熟,将碎肉和豌豆一起抄,放适量盐、味精。

4、将娃娃菜煮熟捞起和火腿肠一起摆盘。

5、将面条煮熟捞起,根据个人口味放入适量盐、味精、辣椒油、香油、酱油。

6、将抄好的料加上即可。

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