1.玉米鲜虾饼
提前煮熟的玉米,和上虾仁,撒上葱花,打两个鸡蛋,加适量盐,面粉一次性杯一杯,加一点水搅拌均匀接下来架上四方煎饼锅,刷点油,面糊下锅煎至两面金黄,就可以开吃了,前后不过十分钟就可以搞定,轻松完成,一下就可以做四个,太方便了
2.鸡蛋汉堡
先用面粉加盐调成面糊备用。
架上四格煎饼锅,先刷油,打入鸡蛋煎成饼,上面撒上火腿肠末,葱花。然后拿出鸡蛋饼,锅底倒入适量面糊,鸡蛋饼在放上去。成型后再拿出来,锅底再倒入面糊,鸡蛋饼翻一个面放上去,这样就形成夹层鸡蛋饼了。最后煎至两面金黄,鸡蛋汉堡就做好了