主料香酥椰子片2包鸡蛋1个辅料油适量盐适量步骤1.取香酥椰子片2包，鸡蛋一个2.将椰子片倒入料理机3.加盖，反复搅打几次4.打成细茸5.将鸡蛋磕入大碗6.打散7.倒入打好的椰蓉8.搅拌均匀9.案台上铺保鲜膜，将椰蓉倒在保鲜膜上10.再覆盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.2厘米厚的薄片11.将薄片整块移入烤盘12.用切面刀分割成大小均等的方块13.放入预热155度的烤箱，中层，烤至表面金黄即可14.出炉后，略凉，沿切缝掰成小块
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