清汤排骨的做法(清汤排骨最正宗的做法)

清汤排骨的做法(清汤排骨最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 05:06:31

清汤排骨的做法

清炖排骨汤的食材和调料

肋排 500g

香菜

陈醋

调味汁儿

生抽

清炖排骨汤的做法步骤

第1步.排骨汤做法:

第2步.排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用.

第3步.锅内放少许油,油热,放入姜片爆香.

第4步.加入水,排骨,大火烧开.

第5步.转小火,加一点醋,盖盖,焖1个小时以上.

第6步.出锅前撒盐调味,撒香菜即可.

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