枣儿窝头怎么做才好吃(发面枣窝头的正宗做法)

枣儿窝头怎么做才好吃(发面枣窝头的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 03:02:33

枣儿窝头怎么做才好吃

准备食材如:玉米面300克、面粉100克、红枣适量

辅料:糖少许、干酵母4克、温水370

1、混合玉米面和糖、面粉

2、酵母加温水融化,分次加入面粉里,和成面团,发酵1小时

3、红枣去核切丁

4、红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。

5、中小火蒸半小时,关火后焖3分钟即可

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