纯藜麦面可以做藜麦鸡蛋饼、藜麦蔬菜鸡蛋饼或与小麦粉混着吃
如:蒸馒头,可以加入40%的藜麦粉。
做面条,可以加入20-40%藜麦粉。
挂面,一半藜麦粉比例不高于25%。
纯藜麦面可以做藜麦鸡蛋饼、藜麦蔬菜鸡蛋饼或与小麦粉混着吃
如:蒸馒头,可以加入40%的藜麦粉。
做面条,可以加入20-40%藜麦粉。
挂面,一半藜麦粉比例不高于25%。
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