牛肉豆芽豆腐汤的做法(豆腐牛肉豆芽汤的做法)

牛肉豆芽豆腐汤的做法(豆腐牛肉豆芽汤的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 21:18:49

牛肉豆芽豆腐汤的做法

食材:

蘑菇3朵、豆芽一把、青菜4棵、豆腐一块、薯粉适量。

牛腩洗净切成厚片。

1、牛腩洗净切成厚片放入冷水锅,加料酒、葱姜,大火煮开后撇浮沫,转中小火慢炖约1小时,盛出,汤汁备用。

2、砂锅注入牛肉汤、加适量生抽和蚝油,将炖过的牛腩和其他食材放入,加盖煮至所有食材熟透。

3、出锅前撒盐和油泼辣子拌匀,即可。

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