芥兰菜的叶子可以吃吗（芥兰的叶子能吃吗怎么吃）

芥兰叶子通常可以吃，芥兰含有胡萝卜素、硫代葡萄糖苷，以及钙元素、蛋白质等营养物质，适当摄入可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。