食材：
年糕、土豆、紫薯、番茄、青菜、蛋黄、面粉
做法：
土豆年糕焯水，紫薯焯水，捞出沥干水分均匀裹上面粉，用筛子筛掉多余面粉
番茄炒出汁加水煮开，加入蔬菜疙瘩，边煮边搅拌
淋入蛋黄液，加入青菜煮熟即可
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