家常炒菜一般用陈醋还是白醋（炒菜一般用白醋还是香醋）

陈醋

家常菜一般是使用陈醋。 亲。 炒菜。 凉拌菜都是使用陈醋。 白醋主要是用于肉类去腥的时候使用。 也可以用与凉拌菜品。 不用于炒菜。