做饭白醋可以替代陈醋吗

陈醋和白醋都是常用的调味料,一般陈醋是不能代替白醋的,虽然都是醋类的调味料,可以使食物口感变得鲜美,但白醋还有消毒杀菌的效果,可以喷洒在房屋的角落里,而陈醋却没有消毒杀菌的效果。

通常也可以将白醋用水按照1:3的比例稀释,用白醋