挖出来的木薯怎么保存（生木薯怎么存放最好）

木薯容易发霉变质，挖出来后如果暂时不吃，可以洗干净放在阴凉通风处放置，或者放在米桶里埋起来。如果长期不吃可以长期保存的话切成段冷冻起来。