猪筋和什么一起煲汤好(猪骨髓筋和什么煲汤最好)

猪筋和什么一起煲汤好(猪骨髓筋和什么煲汤最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 16:09:14

猪筋和什么一起煲汤好

食材和调料

猪展 约250克

舞茸 一个

姜片 4片

猪脚筋 4条

鸡脚 5只

无花果 3~4个

瑶柱 2~3个

做法步骤

第1步.

1、提前泡发猪脚筋。拿个能把猪脚筋平放底部的盘子,把姜片3片放盘里加入泡过猪脚筋的热水,盖上保鲜膜泡一晚,

2、舞茸在煲汤前泡发半个小时即可。 

3、无花果3个洗干净

第2步.

1、泡发好的猪筋要用姜片三片左右汆水,去除本身的油味; 2、把猪展和鸡脚也汆水后,把所有的东西都放锅里,加两个大干贝,加入清水煲1个半小时,放盐调味即可。

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