荤 是指肉食吗（荤和斋有区别吗）

不是。从这个字你就能看出来，“荤”是艹字头，就说明是植物类的。荤，其实是指，葱（包含大葱，洋葱等），蒜（包含大蒜，小根蒜等），韭菜，荞头，兴渠。这些类的植物。因为这些植物，生吃生嗔，熟吃生淫，对修行极为不利，因此佛家戒吃此五荤。肉，是腥。荤腥，就是上面的五荤和肉食。