咸肉炒大蒜的做法
1.
准备好食材
2.
胡萝卜洗净切菱形片
3.
大蒜去根洗净后按蒜白、蒜叶切大段
4.
切肉洗净后切簿片浸泡15分钟左右
5.
锅热倒油爆香蒜白后盛起
6.
留底油放入腊肉
7.
炒至变色滴入料酒和少许温水煮1~2分钟
8.
倒入红烧酱油炒至上色
9.
加入白糖炒匀
10.
倒入大蒜与胡萝卜
11.
加少许食盐大火旺炒
12.
滴少许鲜鸡汁炒匀关火咸肉炒大蒜成
咸肉炒大蒜的做法
1.
准备好食材
2.
胡萝卜洗净切菱形片
3.
大蒜去根洗净后按蒜白、蒜叶切大段
4.
切肉洗净后切簿片浸泡15分钟左右
5.
锅热倒油爆香蒜白后盛起
6.
留底油放入腊肉
7.
炒至变色滴入料酒和少许温水煮1~2分钟
8.
倒入红烧酱油炒至上色
9.
加入白糖炒匀
10.
倒入大蒜与胡萝卜
11.
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