四色鱼饺怎么做（鱼肉饺正宗做法）

用料

鱼肉 200克

韭菜 100克

胡萝卜 100克

玉米粒 80克

鲜香菇 100克

饺子皮 适量

葱茸 少许

盐 少许

花生油 少许

酱油 少许

四色鱼饺的做法步骤

步骤 1

鱼肉清洗干净，剁成茸，放入盐、美味鲜、葱茸、花生油，搅拌均匀

步骤 2

把韭菜、蘑菇、胡萝卜、香葱清洗干净，分别切末，玉米粒一起放入碗中

步骤 3

买好的饺子皮放在一边就可以开始包啦~首先饺子皮里放调好的鱼肉馅，再把饺子皮中间捏好，分成四边，按自己喜欢的样式去做，然后一一把韭菜、玉米、胡萝卜、香菇分别塞入四边

步骤 4

在蒸盘上刷一层油，再放包好的饺子，放入蒸箱里，设置面食模式，温度100，时间20分钟