蒸咸菜丝做法（先炒后蒸的咸菜丝做法）

材料

主料：咸菜头250g、葱15g；辅料：油适量、味极鲜酱油1勺

蒸咸菜丝

1咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。

2取出沥水放入大碗中。

3小葱洗净切碎。

小葱放入咸菜丝中，加入油。

5加入味极鲜酱油放入蒸锅蒸15分钟。