肉馅有点臭了怎么办（肉馅有点臭味了怎么处理）

肉馅有点臭了最好是不要吃了。。。因为肉类食物，如果已经发臭了，就说明肉已经变质了，已经有很多细菌在肉中大量繁殖了，造成肉发臭。

如果已经是有明显的臭味了，就不要吃了，否则轻者拉稀、重者中毒，不划算。一点点肉馅也值不了几个钱，没必要拿身体作堵注开玩笑吧，真的造成后要不得了，悔之晚也。

如果是很轻微的，不仔细闻是没有臭味的，就证明刚开始了变质了，这时可以将肉馅再用锅炒炒，作料香料放重一些，加点白酒用于压味，还可以将吃吃。