万和春排骨做法（万和春排骨秘方配料）

主料：大米150克，糯米50克，排骨100克，香菇2朵，油菜心3棵。
调料：盐、油、酱油、姜、蒜。
做法：
1.大米和糯米洗净，加水煮。
2.煮饭的同时将姜、蒜爆锅，下排骨翻炒，加酱油、盐烧至将熟，放入油菜心翻炒两下出锅。3.待米饭煮至七成熟，将炒好的材料浇在米饭上，再一同煮熟。