用料:蝼蛄虾一斤、盐两勺、姜一块
清蒸蝼蛄虾的做法步骤:
步骤 1、蝼蛄虾一定要买新鲜的,多用水洗几遍
步骤 2、这是第五遍,水清了,这样差不多就可以了
步骤 3、蒸锅放水,帘子上放浸湿的屉布,把蝼蛄虾均匀放下,洒两勺盐。做的时候发现家里没有姜了,有的话就切片铺上边。
步骤 4、大火烧开,转中火蒸10分钟。变红了,香味也飘出来了。
步骤 5、出锅,开吃。
用料:蝼蛄虾一斤、盐两勺、姜一块
清蒸蝼蛄虾的做法步骤:
步骤 1、蝼蛄虾一定要买新鲜的,多用水洗几遍
步骤 2、这是第五遍,水清了,这样差不多就可以了
步骤 3、蒸锅放水,帘子上放浸湿的屉布,把蝼蛄虾均匀放下,洒两勺盐。做的时候发现家里没有姜了,有的话就切片铺上边。
步骤 4、大火烧开,转中火蒸10分钟。变红了,香味也飘出来了。
步骤 5、出锅,开吃。
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