1、准备食材:糖10g,花生油20ml,水淀粉10g,醋10ml,青椒40g,葱20g,蒜头2瓣,丸子100g。
2、首先将青椒切片,葱切碎,蒜头拍碎。
3、接着锅中倒油爆香葱段及蒜头,随后将青椒片放入锅中加入糖,醋,丸子拌匀,最后加入水淀粉即可。这样一道美味佳肴就做好了。
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