原料:白菜心、粉丝、扇贝肉、蒜蓉、小米椒、盐、味精、生抽、热油、葱花。
做法步骤:

第1步、碗中放入蒜蓉、小米椒碎、盐。

第2步、浇上热油,滋出蒜香味。

第3步、放入味精、生抽。

第4步、搅拌均匀。

第5步、取适量白菜心放入盘中垫底。

第6步、将泡软的粉丝放在白菜上。

第7步、再放上适量扇贝肉。

第8步、将做好的蒜蓉辣酱淋在上面,放入蒸锅中。

第9步、大火蒸熟6分钟,洒上葱花即可。

第10步、成品。
原料:白菜心、粉丝、扇贝肉、蒜蓉、小米椒、盐、味精、生抽、热油、葱花。
做法步骤:

第1步、碗中放入蒜蓉、小米椒碎、盐。

第2步、浇上热油,滋出蒜香味。

第3步、放入味精、生抽。

第4步、搅拌均匀。

第5步、取适量白菜心放入盘中垫底。

第6步、将泡软的粉丝放在白菜上。

第7步、再放上适量扇贝肉。

第8步、将做好的蒜蓉辣酱淋在上面,放入蒸锅中。

第9步、大火蒸熟6分钟,洒上葱花即可。

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