食材
面粉300克, 白萝卜1个 ,姜1块, 蒜5瓣, 葱1棵, 食盐5克 ,生抽1勺 ,香油半勺 ,水,植物油适量
做法
1
萝卜去皮擦成丝备用。
2
萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用。
3
面粉中加入清水慢慢搅拌,
4
将面粉调成可以流动的糊状即可。
5
勺子中加入少许面糊铺底,
6
面糊上放入萝卜丝,
7
面上再浇上一层面糊,
8
热油下锅炸制,
9
等粑成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
食材
面粉300克, 白萝卜1个 ,姜1块, 蒜5瓣, 葱1棵, 食盐5克 ,生抽1勺 ,香油半勺 ,水,植物油适量
做法
1
萝卜去皮擦成丝备用。
2
萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用。
3
面粉中加入清水慢慢搅拌,
4
将面粉调成可以流动的糊状即可。
5
勺子中加入少许面糊铺底,
6
面糊上放入萝卜丝,
7
面上再浇上一层面糊,
8
热油下锅炸制,
9
等粑成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
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