豆腐表面发黏不可以吃。豆腐是一种蛋白质含量很高的食物,如果空气流通不好,温度过高,很容易滋生细菌,导致豆腐表皮粘稠。如果该菌株是纯净的,那么食用不会造成不良影响。
但是家里的空气中含有大量的细菌,这些细菌会产生一些有毒的物质,即使用热水清洗,也不一定能够全部清除。所以,不推荐吃发粘的豆腐。
另外,蛋白质含量高的食物,如豆干、动物内脏等,表面有粘滑的物质,也需要丢弃。建议家庭在夏天要及时将食物放入冰箱保鲜,若肉类、豆类等高蛋白质食物表皮出现发黏则不推荐继续食用。
豆腐表面发黏不可以吃。豆腐是一种蛋白质含量很高的食物,如果空气流通不好,温度过高,很容易滋生细菌,导致豆腐表皮粘稠。如果该菌株是纯净的,那么食用不会造成不良影响。
但是家里的空气中含有大量的细菌,这些细菌会产生一些有毒的物质,即使用热水清洗,也不一定能够全部清除。所以,不推荐吃发粘的豆腐。
另外,蛋白质含量高的食物,如豆干、动物内脏等,表面有粘滑的物质,也需要丢弃。建议家庭在夏天要及时将食物放入冰箱保鲜,若肉类、豆类等高蛋白质食物表皮出现发黏则不推荐继续食用。
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