正宗四川油碟怎么调（油碟怎么调最好吃）

方法/步骤

1、传统油碟——如下

半碗蒜蓉+小勺蚝油+香菜+香油（灵魂啊）

2、升级版油碟——如下

当我感觉火锅底味儿不太够劲时，我会在油碟里加一些小米辣+辣椒酱+麻油+酱油+浇上一勺辣锅里的汤！（美味绝了）

3、百搭油碟一一如下

辣椒面+葱花+香菜+蒜泥+香油+花生碎+耗油

我真的超爱这个花生碎，还有葱花，真的是人间好伴侣！