用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。
第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。
第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
制作这道菜的要点就是南瓜一定要蒸透,南瓜选用日本小南瓜最为上乘。
这道百合蒸南瓜就制作完成了
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第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。
第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
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