黄豆怎么煮容易烂（黄豆怎么煮容易烂又快）

1.

泡发黄豆：将黄豆洗净，在盆子当中加入1000毫升的水，500克的黄豆浸泡五个小时发胀以后捞出，然后锅中放入1000毫升的水，加入500克的黄豆，用小火煮半个小时即可，这样煮出来的黄豆容易烂。

2.

可以使用高压锅：高压锅当中加入1000毫升的水，倒入500克的黄豆，扣上盖子，放入煤气灶上小火炖煮20分钟即可，用高压锅煮出来的黄豆是最烂的。

3.

1000毫升的水加入500克的黄豆进行泡发，然后再放入冰箱冷藏室，冷藏六个小时即可，冷藏过后的黄豆更容易煮烂。