干煸四季豆脆骨的做法（老饭骨炒四季豆正宗做法）

主料：鸡脆骨250克，四季豆500克    

辅料：葱适量，料酒适量，生抽适量，盐少量，鸡精少量    

做法步骤：

1. 鸡脆骨焯熟备用

2. 四季豆切段焯熟备用

3. 锅内倒入适量油，烧热，入葱花、十三香炸锅，出香味后加入鸡脆骨翻炒，待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆四季豆，不停翻炒最后加入适量盐和鸡精，关火入盘，开动！