干煸脆骨怎么做的(干煸脆骨的正确做法)

干煸脆骨怎么做的(干煸脆骨的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-21 03:40:03

干煸脆骨怎么做的

所需主料:猪脆骨适量

所需配料:干红辣椒面、大蒜、香葱、姜片,各适量;嫩肉粉、水淀粉、酱油、耗油、香油、料酒、胡椒粉、精盐、糖各少许

做法

1:将猪脆骨洗净,加入嫩肉粉、水淀粉、酱油、胡椒粉、香油上浆;蒜切成小块。

2:猪脆骨过油捞出备用,用酱油、耗油、香油、料酒、胡椒粉、精盐、糖调成汁。

3:国内倒入油烧热,放入姜片炒香,拣出,再加入辣椒面、蒜爆香,加入鸡脆骨,烹入调好的料汁翻炒至收汁,撒上香葱即可。

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