鳗鱼干寿司的做法（鳗鱼寿司正宗做法窍门）

用料

玉子 50克

鳗鱼 5片

寿司米 180克

寿司海苔 0.5张

牛油果 0.4个

蟹柳 2个

鳗鱼汁 适量

葱花 适量

丘比 适量

鳗鱼寿司的做法步骤

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步骤 1

卷帘上放海苔放寿司米铺好

步骤 2

把牛油果，玉子，蟹柳放在铺好的海苔上卷起来

步骤 3

卷好的寿司上铺上鳗鱼片，用卷帘压一下，切成八块

步骤 4

加丘比酱用火枪烤一下，在淋上鳗鱼汁，最后加葱花，飞鱼籽，装盘点缀。