干玉米泡粑做法和配方(干玉米做发粑的正宗做法)

干玉米泡粑做法和配方(干玉米做发粑的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-11-30 12:57:13

干玉米泡粑做法和配方

材料:新鲜青玉米400克、玉米面粉50克、糯米粉50克、白糖50克。

做法:

1、将青玉米叶剥下留用,玉米粒绞成糨糊状,下玉米面粉,糯米粉、白糖后搅拌均匀;

2、用玉米叶包住调好的玉米糨糊,上火蒸熟,此称玉米粑粑;

3、将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可,此称煎玉米粑粑,将两种粑粑摆入盘中即可。

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